Capri dans son décor d’opérette, l’île de la jet-set… Son incomparable beauté, son climat exceptionnel et un équipement hôtelier remarquable lui ont valu d’accueillir nombre de célébrités.
Ecrivains, poètes et artistes ont essayé pendant des siècle de capturer l’essence séduisante de Capri… Ce petit bout de terre ancré dans les eaux bleues du golfe Napolitain est un de ces coins de paradis… une île d’une beauté rare.
Il faut s’attarder à la terrasse d’un café de la Piazzetta, vitrine animée de l’île, dans son décor d’opérette, pour voir et être vu. Un peu plus haut, Anacapri une route de corniche à couper le souffle dominant vertigineusement la mer. Moins envahi que Capri et aussi moins mondain, Anacapri est un délicieux bourg dont le centre est la piazza della Vittoria.
Pour savourer pleinement Capri, une dernière escale s’impose à l’hôtel Ceasar Augustus membre de la chaîne Relais & Châteaux. Se sentir quelque part ailleurs, et en même temps comme chez soi : c’est le privilège de l’hôtel Ceasar Augustus. Le luxe d’un hôtel 5 étoiles offrant l’une des plus belles vues au monde.
Un nid d’aigle, perché sur le plus haut rocher d’une falaise de 300 mètres, directement au-dessus de la mer, dominant la baie de Naples, l’hôtel jouit d’un emplacement privilégié, l’une des plus belles vues au monde. Le paysage qu’on y découvre embrasse le Vésuve, Sorrente, Ischia et l’île de Capri.
Le bleu de la piscine à débordement plonge dans celui de la baie de Naples, à se demander où commence la fin de la mer et le ciel, la terrasse et ses couchers de soleil, ses jardins odorants et son restaurant aux délices en tous sens.
Le charme exceptionnel des suites et chambres décorées magnifiquement ; avec ses meubles d’époque, ses somptueuses étoffes et sa vue remarquable prolongera votre bien-être.
Ce lieu de prestige est aussi une étape gourmande. Pour de belles échappées gastronomiques, des rafales de délices et de plaisirs, prenez place à la table de La Terrazza di Lucullo de l’hôtel Ceasar Augustus … les saveurs fusionnent et invitent à la dégustation.
Le chef Eduardo Violo illumine la cuisine italienne et méditerranéenne mettant l’accent sur les poissons et crustacés avec une conjugaison de produits locaux.
Il a fait de cette adresse une des meilleures tables d’Italie. Le secret du succès gastronomique de Eduardo ? Simplicité, créativité, authenticité et, bien sûr, les fruits et légumes frais cultivés dans le jardin potager du Ceasar Augustus. Il possède une vaste expérience à un certain nombre de restaurants étoilés en Italie, y compris à la fois Il Buco et Don Alfonso 1890 à Naples.
Terminer la soirée au bar de la terrasse particulièrement romantique accompagné du pianiste tout en dégustant le délicieux Limoncello. Un choc gourmand ! Cette liqueur d’une belle couleur douce à base de zestes de citron peut vous laisser, un certains temps, dans un doux rêve de plénitude…
Il existe à travers le monde des lieux d’exception, des petits paradis, l’hôtel Ceasar Augustus en fait partie. Si le paradis existe, il est ici. Si un jour, vous avez la chance de passer par Capri, prenez votre temps et passer une nuit ou deux au Ceasar Augustus, et vous souhaiterez que le temps s’arrête.
